Detailed Notes on مستند آشپزی فرانسوی

Detailed Notes on مستند آشپزی فرانسوی

Blog Article

دستور العمل های تازه، نکات آشپزی و موارد دیگر را دریافت کنید!

اولین درخت قهوه در سال ۱۷۱۴ به عنوان هدیه از طرف هلندی‌ها به لوئیز چهاردهم داده شد. این درخت به باغ گیاه شناسی رویال پاریس انتقال پیدا کرد و در آن‌جا کاشته شد.

پستری شف فاطمه موسوی برای هنرجویانی که به دنبال آموزش دقیق‌تر در مدت زمان کوتاه هستند، کلاس خصوصی برگزار می‌کند. عموما این کلاس‌ها در یک یا تا سه روز برگزار می‌شود.

آموزش جذاب طرز تهیه خورش باقلا قاتق را مطالعه فرمایید. باقلا قاتق را نیز به روش اصیل و محلی آن بیاموزید!

مادلن یک نوع شیرینی کوچک و قهوه ای است که از تخم مرغ، شکر و آرد تهیه می شود. این شیرینی ها غالباً در قالب های خاص پخته می شوند که ظاهر آن ها شبیه به یک صدف کوچک است.

تاریخچه پخت سوفله در فرانسه به اوایل قرن ۱۸ میلادی باز می‌گردد. در طول زمان تغییراتی در دستور پخت این غذای فرانسوی با تخم‌مرغ ایجاد شده است.

فینانسیر یک شیرینی کوچک و خشک است که از برخی مواد اولیه اصلی مانند بادام‌زمینی، بادام و بیسکویت ساخته می شود.

خوراک حلزون را با افزودن سبزیجات، ادویه و چاشنی‌های دلخواه در فر می‌پزند. سیر و کره نیز از مهم‌ترین افزودنی‌ها به این غذا هستند که عطر و طعم آن را دلپذیر می‌کند.

لازانیا در ایتالیا: چرا نسخه اصلی این غذا شما را شگفت‌زده خواهد کرد؟

برای درست کردن ماکارون رنگی به سفیده های فرم گرفته چند قطره رنگ خوراکی دلخواه بزنید. توجه کتاب آشپزی فرانسوی جولیا چایلد داشته باشید که رنگ ماکارون ها بعد از پخته شدن پر رنگ تر می شوند.

انواع میوه مثل موز و توت فرنگی هم به کرپ فرانسوی طعم بسیار خوبی میدهند.

در این بخش از آموزش آنلاین برایتان نکات جذاب و مورد توجهی را شرح می دهیم. آموزش عالی طرز تهیه سیر قلیه را به روش شمالی بیاموزید!

بهترین نوع این غذا را می‌توانید در منطقه خلیج بیسکای پیدا کنید که با سیب زمینی و سیر خورده می‌شود.

تزیین تخم مرغ پخته: راهنمایی جامع برای زیباتر کردن میز غذا